Voor restaurants
Bij een restaurant beslist iemand meestal binnen een minuut, met zijn telefoon in de hand, staand op straat of zittend op de bank rond een uur of vijf. Hij wil weten: zijn jullie open, wat staat er op de kaart, wat kost het ongeveer, en kan ik een tafel krijgen. In die volgorde.
De grootste ergernis in dit vak is de menukaart als PDF. Die opent traag, je moet inzoomen, en Google leest er geen woord van. Iemand die zoekt op een gerecht dat jij maakt vindt je dus niet. Een kaart hoort gewone tekst op je site te zijn, met prijzen erbij, zodat een zoekmachine en een hongerige bezoeker allebei snappen wat je serveert.
De tweede is bezorging. Thuisbezorgd en vergelijkbare partijen brengen omzet, en houden daar een fors deel van in. Voor nieuwe gasten is dat een reëel bedrag voor reclame. Voor de buurman die elke vrijdag hetzelfde bestelt betaal je commissie over een klant die je al had.
Wat restaurants ons vertellen
Geen algemene webpraat. Dit zijn de dingen die je in dit vak tegenkomt en die een website kan wegnemen.
Een PDF is een plaatje voor Google. Wie zoekt op "rendang" of "glutenvrije pizza" in jouw plaats komt niet bij jou uit, ook al staat het er letterlijk in. En bij elke wijziging moet je naar iemand toe. Een kaart die je zelf aanpast, in gewone tekst, lost allebei op.
Tweede kerstdag open, oudjaar dicht, in de zomer een week vakantie. Die informatie staat op je site, op Google en op je gevel, en meestal alle drie anders. Gasten die voor een dichte deur staan schrijven daar een review over. Je site en je Google Bedrijfsprofiel moeten uit dezelfde bron komen.
De telefoon gaat tijdens de drukste service van de avond. Online reserveren haalt dat weg, mits je zelf bepaalt hoeveel tafels per tijdslot vrijgegeven worden en wanneer de boekingen dichtgaan. Een systeem dat je volboekt op een avond dat je onderbezet bent is erger dan geen systeem.
Wat we ervoor bouwen
Niet wat elke site nodig heeft, maar wat in dit vak het verschil maakt.
Wat het meestal kost
Met online reserveren erbij zit je op Pro van 2.450 euro. Neem je reserveringen liever per telefoon aan en wil je vooral goed vindbaar zijn met je kaart en openingstijden, dan is Groei van 1.495 euro genoeg.
Alle prijzen bekijkenWerk in dit vak
We hebben nog geen site opgeleverd voor een restaurant. Dat schrijven we liever op dan dat we een klus uit een ander vak laten doorgaan voor ervaring die we niet hebben. Wat we wel kunnen: je het werk laten zien dat er wel staat en je in contact brengen met die opdrachtgevers.
Veelgestelde vragen
Ja, dat is het uitgangspunt. Je past een gerecht of een prijs aan zoals je een document bewerkt, en het staat er meteen op. Bij een seizoenskaart die vier keer per jaar helemaal om gaat, is dat het verschil tussen zelf tien minuten werk en elke keer een factuur.
Dat hoeft niet en het is meestal ook niet slim. Die platforms brengen gasten die je anders niet had gehad. Wat je wél kunt doen: op je eigen site en op je bezorgdozen laten zien dat rechtstreeks bestellen ook kan. Vaste klanten die weten dat het jou schelen scheelt, doen dat vaker dan je denkt.
Je stelt per dag en per tijdslot in hoeveel plaatsen er online vrijkomen. Sta je met twee man in de bediening, dan geef je die avond minder tafels vrij. Ook kun je online reserveren voor een bepaalde avond helemaal dichtzetten, zonder dat de rest van de week verandert.
De veertien wettelijke allergenen mag je per gerecht aangeven of op verzoek verstrekken. Op een site is het per gerecht netjes op te lossen met kleine markeringen die ook een schermlezer voorleest. Wij bouwen dat in; wat er precies in een gerecht zit is iets wat jij aanlevert, want daar zijn wij geen kok voor.
Dat gaat via je Google Bedrijfsprofiel en niet via je website. Zorg dat categorie, adres, openingstijden en foto’s daar kloppen en volledig zijn. Je site helpt eraan mee door dezelfde gegevens te tonen en door snel te laden. Wij zetten de technische koppeling goed; het profiel zelf blijft van jou.
Verwante vakken
Waar we langskomen
Staat jouw plaats er niet bij? We werken door heel Nederland; buiten de regio doen we het gesprek via beeldbellen en verandert er verder niets.
Vier vragen, en je hoort binnen twee werkdagen een prijs en een opleverdatum.
Staat je site na 10 werkdagen niet live door iets aan onze kant, dan betaal je de laatste termijn niet.